Slagerij Van Leeuwen Vleesch ‘Regiokampioen Traiteur van het jaar 2019’
Slagerij Van Leeuwen Vleesch is aangesloten bij De Gildeslager; een collectief van ambachtelijke slagers. Regelmatig komen de slagers samen om inspiratie op te doen en specifieke vakkennis te delen. Jaarlijks reikt De Gildeslager prijzen uit aan de best presterende leden. Op de jaarbijeenkomst van 21 januari 2019 is Van Leeuwen Vleesch bekroond tot ‘Regiokampioen Traiteur van het jaar 2019’.
Gedurende 2018 hebben bij alle leden van De Gildeslager onverwachte keuringen plaatsgevonden, waarbij de zorgvuldig gekozen vakjury diverse producten zoals vleeswaren, salades, worsten en maaltijden beoordeelt op onder meer vakmanschap, geur, smaak en versheid. Ook werden de producten microbiologisch gekeurd. Begin december heeft de jury de 14 genomineerden voor 2019 bekendgemaakt. Tijdens de jaarbijeenkomst op 21 januari 2019 heeft Van Leeuwen Vleesch de felbegeerde titel ‘Regiokampioen Traiteur van het jaar 2019’ binnengesleept.
